送外卖不想干了老板不同意该怎么办

您可以与老板协商或申请劳动仲裁。根据《劳动合同法》，用人单位需合法解除劳动合同，若无合法理由，不得随意解除。否则，您有权申请仲裁，维护自身权益，避免经济损失和职业发展受阻。
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常见处理方式为协商或劳动仲裁。若老板不同意辞职，可先尝试友好协商；协商无果时，应准备相关证据，向人力资源和社会保障局申请劳动仲裁，以法律手段解决纠纷。
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可协商或仲裁。具体操作：1. 尝试与老板沟通，表达辞职意愿及原因，争取理解；2. 若协商不成，收集工作证据，如合同、工资单等；3. 向人社局提交仲裁申请，附上证据材料；4. 等待仲裁结果，必要时可寻求法律援助。